Cover image

Draft & Craft -risteily Helsingistä

DRAFT & CRAFT -RISTEILY 12.12.2024 SILJA SYMPHONYLLA

Silja Symphony -laivan valtaa 12.12. lähdöllä Helsingistä uudenlainen Draft & Craft -risteily. Toivotamme joukon viskejä ja oluita ja niiden ystäviä seurueineen tervetulleiksi laivalle. Tapahtuman aikana osallistut Draft & Craft -messuille ja nautit upean erikoismenun, jota isännöi viskien/oluiden edustaja. Voit myös varata ennakkoon paikkasi mielenkiintoisille Master Class -luennoille.

Draft & Craft -risteily on nyt varattavissa!

Olut- ja viskimessut sekä -erikoismenut

olutlaseja pöydällä
alk.
39 €
/hlö

Messuille sisäänpääsy

Messut järjestetään molempina iltoina laivan kokoustiloissa, Silja Symphonyn menomatkalla Helsingistä to 12.12.2024 ja paluumatkalla Tukholmasta pe 13.12.2024 klo 15.00-22.00 (paikallista aikaa). Yli 20 arvostettua olutpanimoa ja viskitislaamoa eri maista kertoo tarinoita tuotteistaan ja maistattaa parhaita juomiaan. Maisteltavat tuotteet, joita on n. 80, ovat eri hintaisia (maisteluannos: 2 cl viski/6 cl olut).

SISÄÄNPÄÄSYLIPPU 39 €/HLÖ

Lue lisätietoa messujen pääsylipun sisällöstä
Messujen sisäänpääsylipun hintaan 39 €/hlö sisältyy tervetulopussi, jossa on kahden päivän messulippu, maistelulasi, esite + kynä ja 15 kpl maistelukuponkeja (arvo 2 €/kuponki, juomat eri hintaisia). Tervetulopussin saat laivan kokoustilasta terminaalista saadulla kupongilla. Kokoustilasta voit myös ostaa sisäänpääsylipun (jos jäljellä), lisää maistelukuponkeja. Messut ovat K-18.

Paikan päällä ostat edullisesti tuotteita, myös erikoisuuksia.

Huom. Sisäänpääsylippu olut- ja viskimessuille sisältyy DeLuxe, Commodore, Junior Suite ja Executive Suite -hytttiluokassa matkustaville aikuisille.


Katso messujen brändit

Varaa 12.12. risteily+messut

Laivamatkan ja hytin valittuasi löydät sisäänpääsylipun messuille Lisäpalvelut laivalla -osiosta.
Paikkoja rajoitetusti. Oikeudet muutoksiin pidätetään.

juomia pöydällä
alk.
84 €
/hlö

Bon Vivantin erikoismenut

Herkuttele Bon Vivant -ravintolassa 4-ruokalajin erikoismenu skotlantilaisen Compass Box -viskitislaamon viskeineen* menomatkalla to 12.12. klo 17.00 tai 20.30 JA virolaisten Põhjala sekä Pühaste -olutpanimoiden oluineen** paluumatkalla pe 13.12. klo 17.00 tai klo 20.30. Erikoiskattauksia isännöi englanniksi kukin tuottaja. Keittiömestarimme ovat rakentaneet varta vasten erikoismenut kyseisten viskien ja oluiden ympärille.

*ERIKOISMENU + COMPASS BOX -VISKIT 99 €/HLÖ/CLUB ONE (110 €/HLÖ MUILLE) 12.12. (myös la 14.12. laivamatkalla Helsinki-Tukholma klo 20.30)

**ERIKOISMENU + PÕHJALA & PÜHASTE -OLUET 84 €/HLÖ/CLUB ONE (93 €/HLÖ MUILLE) 13.12.

Katso viski- ja olut-erikoismenuiden sisältö

Varaa risteily+menut

Matkan ja hytin valittuasi löydät Erikoismenut Ruokailut laivalla -osiosta. Otathan varauksen jälkeen yhteyttä myyntipalveluumme, jos sinulla on allergioita/erikoisruokavalio. Illallisen ikäraja on 18-vuotta. Paikkoja rajoitetusti. Oikeudet muutoksiin pidätetään.

Master Classit Silja Symphonylla

Varaa Master Class -luentosi ennakkoon.

Matkan ja hytin valittuasi löydät Master Class -luennot Lisäpalvelut laivalla -osiosta.

Master Class -luennot eivät sisälly risteilyn eivätkä messujen sisäänpääsylipun hintaan.

Master Class -luennot sisältävät maisteltavat juomat.

Master Class -luentojen kellonajat ovat paikallista aikaa (Ruotsin aikaa, paitsi 14.12. Suomen aikaa).

Osallistujamäärä väh. 10 hlöä / Master Class. Paikkoja rajoitetusti, oikeudet muutoksiin pidätetään.

Master Classeja voit varata myös 13.12. Tukholma-Helsinki-reittimatkasi yhteyteen klo 14.30 alkaen sekä saapuessasi Helsinkiin 14.12. klo 11.30 (hytti luovutettava aiemmin) tai 14.12. Helsinki-Tukholma laivamatkalle. Katso lisätiedot näistä Master Classeista Online-varauspalvelusta.

Teerenpeli-logo

Teerenpeli

PE 13.12. klo 10.30-11.30
LA 14.12. klo 11.30-12.30*
25 €/hlö (Kokousosaston tila 12-14)

Master Class -luentoon sisältyy viskimaistajaiset.

*Hytti luovutettava, matkatavarat voi ottaa kokoustilaan.

Lue lisää Master Classista
WHISKEY MASTER CLASS: DISCOVER TEERENPELI

Tutustu perheomisteiseen Teerenpeli-tislaamoon, joka on Suomen suurin tislaamo. Teerenpeli tunnetaan single malt -viskeistään, joissa yhdistyvät perinteiset skotlantilaiset menetelmät ja puhtaat suomalaiset raaka-aineet, kuten paikallisesti hankittu ohra ja raikas lähdevesi. Tislaamo on saanut tunnustusta viskiensä pehmeistä ja täyteläisistä mauista sekä kestävistä tuotantotavoistaan. Yleisölle esitellään joitain Travel Retailin eksklusiivisia tuotteita. Osallistu Master Class -luennolle, jonka pitää luennoitsija Jussi Oinas, Brand Ambassador for Teerenpeli.

Huom! Luento järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavat tuotteet:
  • Teerenpeli Länki
  • Teerenpeli Portti
  • Teerenpeli Mystar Limited Edition
  • Teerenpeli Palo
  • Teerenpeli Cask Sample
Õllenaut Kaineken -logo

Õllenaut Kaineken

PE 13.12. klo 10.30-11.30
LA 14.12. klo 11.30-12.30*
15 €/hlö (Kokousosaston tila 3-5)

Master Class -luentoon sisältyy alkoholiton olut -maistajaiset.

*Hytti luovutettava, matkatavarat voi ottaa kokoustilaan.

Lue lisää Master Classista
NON-ALCOHOLIC BEERS: MASTER CLASS ÕLLENAUT KAINEKEN

Õllenaut Kaineken on Õllenaut-panimon alkoholiton olutsarja, joka keskittyy korkealaatuisten ja maukkaiden alkoholittomien oluiden valmistamiseen. Kaineken-oluet erottuvat rikkaiden humalien ja täyteläisen makuprofiilinsa ansiosta. Samalla ne tarjoavat perinteisen oluen juomisen kokemuksen ilman alkoholia. Nämä oluet ovat täydellinen valinta niille, jotka haluavat raikkautta ja makua, mutta haluavat välttää alkoholia. Kaineken-sarjansa kautta Õllenaut on todistanut, että alkoholittomat oluet voivat olla sekä herkullisia että tyydyttäviä juomia. Osallistu Master Class -luennolle, jonka pitää luennoitsija Ilmar Räni.

Huom! Luento järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavat tuotteet:
  • Õllenaut Kaineken Pale Ale
  • Õllenaut Kaineken IPA
  • Õllenaut Kaineken Smoked Porter
  • Õllenaut Kaineken Citra pale ale
  • Õllenaut Kaineken Tikker (Gooseberry)
Fercullen-logo

Fercullen

PE 13.12. klo 10.30-11.30
PE 13.12. klo 16.30-17.30
30 €/hlö (Kokousosaston VIP-tila)

Master Class -luentoon sisältyy viskimaistajaiset.

Lue lisää Master Classista
WHISKEY MASTER CLASS: FERCULLEN, FOOD & FOLKLORE - THE FLAVOURS OF IRELAND MEET THE NORDICS

Hemmottele aistejasi irlantilaisen Fercullenin viskin maistatuksessa. Fercullenin kunnianhimoisena tavoitteena on jakaa poikkeuksellinen irlantilainen viski koko maailman kanssa. Powerscourt Distillery on johtava ruoan ja viskin yhdistämisessä, ja juuri siksi tislaamon hyvin kuratoitu viski- ja ruokatasting onkin niin erityinen. Tällä luennolla Fercullenin irlantilaisen viskin herkät maut yhdistyvät tarinankerrontaan, kansanperinteeseen ja kahden alueen historiaan. Osallistu Master Class -luennolle, jonka pitää luennoitsija Niamh Kennedy.

Huom! Luento järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavat tuotteet:
  • Fercullen Falls – Small Batch, Blended Irish Whiskey
  • Fercullen Single Malt Irish Whiskey
  • Fercullen 15 YO Single Grain Irish Whiskey
  • Fercullen 21 YO Single Malt Irish Whiskey
Põhjala-logo

Põhjala

PE 13.12. klo 12.30-13.30
15 €/hlö (Kokousosaston tila 3-5)

Master Class -luentoon sisältyy olutmaistajaiset.

Lue lisää Master Classista
BEER MASTER CLASS: PÕHJALA BARREL AGED BEERS

Põhjala rakastaa rohkeita, tummia, tammitynnyrissä kypsyneitä oluita. Cellar Series -kokoelmassa valloilleen pääsee intohimo yhä syvempiin kerroksiin öljyisestä, samettisesta ja nestemäisestä herkullisuudesta. Põhjala käyttää erilaisia bourbon-, konjakki-, sherry- ja tequila-tynnyreitä kypsyttääkseen epätavallisia luomuksiaan. Panimo luo ainutlaatuisia makuja myös sekoittamalla useita selvästi erilaisia oluita, jotka on kypsytetty toisiaan täydentävissä tynnyreissä. Osallistu Master Classille, jonka pitää luennoitsija Martin Vahtra, Põhjala-panimon Head Brewer.

Huom! Luento järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavat tuotteet:
  • Põhjala Tallinn at Dawn
  • Põhjala Virvatuli
  • Põhjala Dark Engineering
  • Põhjala Cognac BA imperial porter
  • Põhjala Cherry of my Eye
Laphroiaig-logo

Laphroaig

PE 13.12. klo 12.30-13.30
25 €/hlö (Kokousosaston tila 12-14)

Master Class -luentoon sisältyy viskimaistajaiset.

Lue lisää Master Classista
WHISKEY MASTER CLASS: LAPHROAIG

Tutustu Laphroaigin historiaan. Se on kertomus konflikteista, lunastuksesta ja voitoista, jotka ovat tehneet skotlantilaisesta viskitislaamosta sen, mitä se on tänään. Tislaamon perinteenä on tehdä asioita eri tavalla, ja Laphroaigin tinkimättömän turpeisen luonteen ytimessä ovat kaikki parhaat palat menneisyydestä. Yleisö kutsutaan sukeltamaan Travel Retailin eksklusiiviseen valikoimaan. Osallistu Master Class -luennolle, jonka pitää luennoitsija Carl-Oscar Linder, Beam Suntory TR Nordicsin Supervising Brand Ambassador.

Huom! Luento järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavat tuotteet:
  • Laphroaig Four Oak
  • Laphroaig PX Cask
  • Laphroaig The 1815
  • Laphroaig 25YO The Bessie Williamson story
Kyrö-logo

Kyrö

PE 13.12. klo 12.30-13.30
25 €/hlö (Kokousosaston VIP-tila)
PE 13.12. klo 18.30-19.30
25 €/hlö (Kokoustilat 12-14)

Master Class -luentoon sisältyy eri alkoholijuomien maistajaiset.

Lue lisää Master Classista
SPIRITS MASTER CLASS: KYRÖ - BORN IN SAUNA

Pieni risteily läpi Kyrön eri makujen joka kertoo miksi luotamme rukiiseen. Matkaamme saunasta makuhermoillesi ja pysähdymme samalla muutamilla tärkeillä kohdilla tarinassamme, selittääksemme mitä olemme tänään. Tule mukaan Master Classille, jonka pitää luennoitsija Ásgeir Bergmann Pétursson. Huom! Luento järjestetään englanniksi. K-18.Master Class -luentoon sisältyy viskin, ginin & vodkan maistelua.

Huom! Luento järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavat tuotteet:
  • Kyrö Malt
  • Kyrö Woodsmoke
  • Kyrö Gin/Napue
  • Kyrö Pink Gin
  • Kyrö Vodka
Pühaste-logo

Pühaste

PE 13.12. klo 14.30-15.30
LA 14.12. klo 11.30-12.30*
15 €/hlö (13.12. Kokousosaston tila 3-5, 14.12. VIP-kokoustila)

Master Class -luentoon sisältyy olutmaistajaiset.

*Hytti luovutettava, matkatavarat voi ottaa kokoustilaan.

Lue lisää Master Classista
BEER MASTER CLASS: OPPOSITE ATTRACT - BARREL AGED X FRUITED SOUR BY PÜHASTE

Pühaste Breweryn Master Class keskittyy kahteen lähes vastakkaiseen oluttyyliin. Esittelemme voimakkaita, ainutlaatuisesti valmistettuja tammitynnyrissä kypsyneitä tummia oluita rinnakkain eloisien, mehukkaiden ja runsaasti hedelmällisten happamien oluiden kanssa. Tämä aistimatka vie sinut makujen vuoristoradalle, jossa yhdistyvät molempien maailmojen rohkeat maut. Osallistu Master Classille, jonka pitää luennoitsija Helen Aasmann (sertifioitu Cicerone®).

Huom! Luento järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavat tuotteet:
  • Three different Pühaste Silver Series Barrel Aged Beers
  • Three different Pühaste Fruited Smoothie Beers
Singleton-logo

The Singleton

PE 13.12. klo 14.30-15.30
25 €/hlö (Kokoustilat 12-14)

Master Class -luentoon sisältyy viskimaistajaiset.

Lue lisää Master Classista
WHISKEY MASTER CLASS: SINGLETON GARDENS OF ABUNDANCE

The Singletonilla on ainutlaatuisen monipuolinen single malt -kokoelma. Sitä on kypsytetty pidempään, jotta maku on herkullinen ja nautinnollinen jo ensimmäisestä siemauksesta lähtien. Jokainen kokoelman viski ylittää skotlantilaisten viskin makujen rajat; ne ovat täynnä makujen, aromien ja aistimusten hienoja kerroksia, jotka ovat täydellisessä tasapainossa. Maut on valmistettu hitaasti valikoiduissa tynnyreissä Glendullanin tislaamossa. Osallistu Master Class -luennolle, jonka pitää Diageon brand ambassador.

Huom! Master Class järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavat tuotteet:
  • The Singleton of Glendullan - Deep Dorest Riches
  • The Singleton of Glendullan - Exotic Spice Grove
  • The Singleton of Glendullan - Radiant Spring Garden
  • The Singleton of Glendullan - Golden Autumn Orchard
Gotlands bryggeri -logo

Gotlands Bryggeri

PE 13.12. klo 16.30-17.30
15 €/hlö (Kokoustilat 3-5)

Master Class -luentoon sisältyy olutmaistajaiset.

Lue lisää Master Classista
BEER MASTER CLASS: GOTLANDS BRYGGERI - BIG FLAVOURS, SMALL SERIES

Gotlands Bryggeri on toiminut vuodesta 1995 ja tuottaa joitakin Ruotsin tunnetuimmista käsityöoluista. Suurempien brändien lisäksi luovat panijamme valmistavat myös pienempiä sarjoja erikoisoluita, joista useimmat eivät ole yleisölle niin tunnettuja. Tämä on tilaisuutesi kokea joitakin näistä oluista ja kuulla niiden tarina. Osallistu Master Classille, jonka pitää luennoitsija Hanna Tunberg.

Huom! Master Class järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavat tuotteet:
  • Wisby Ek-Porter
  • Gotlands Barley Wine
  • Wisby Vinter Eisbock
  • Gotlands Bittar
Dalmore-logo

The Dalmore

PE 13.12. klo 16.30-17.30
25 €/hlö (Kokoustilat 12-14)

Master Class -luentoon sisältyy viskimaistajaiset.

Lue lisää Master Classista
WHISKEY MASTER CLASS: THE DALMORE EXPERIENCE

Tervetuloa yhden maailman ikonisimman ja nopeimmin kasvavan ultra-premium-viskimerkin Master Class -luennolle. Ensin kokeilemme The Ensembleä (Trio, Quartet ja Quintet), joka on viimeistelty kolmessa, neljässä ja viidessä erityyppisessä tynnyrissä. Seuraavana vuorossa on Cigar Malt, joka on täydellinen kumppani hienoimmille sikareille. Päätämme maistatuksen King Alexander III:een, luultavasti maailman ainoaan single malt -viskiin, jonka viimeistelyyn käytetään eri tynnyriä. Osallistu Master Class -luennolle, jonka pitää luennoitsija Björn Olsson.

Huom! Master Class järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavat tuotteet:
  • Dalmore Trio
  • Dalmore Quartet
  • Dalmore Quintet
  • Dalmore Cigar Malt
  • Dalmore King Alexander III
Momentin-logo

Momentin

PE 13.12. klo 18.30-19.30
15 €/hlö (Kokoustilat 3-5)

Master Class -luentoon sisältyy olutmaistajaiset.

Lue lisää Master Classista
BEER MASTER CLASS: BEER CONNOISSEUR BY MOMENTIN

Tervetuloa Beer Connoisseurin Master Classille, jossa esittelemme kuusi eri brändiä neljästä maasta. Rodenbach on historiallinen belgialaispanimo. Se tunnetaan parhaiten ainutlaatuisista flaamilaisista punaruskeista oluistaan, jotka yhdistävät perinteiset panimomenetelmät tammitynnyrissä ikääntymiseen. Thornbridge Brewery on tunnettu siitä, että se tarjoaa jatkuvasti korkealaatuisia ja monipuolisia oluita, vaihdellen IPA:sta pehmeisiin stoutteihin ja portereihin. Stowne Brewing on tunnettu innovatiivisesta lähestymistavastaan, joka työntää perinteisten oluttyylien rajoja samalla kun se sitoutuu vahvasti laatuun ja käsityöhön.Osallistu Master Classille, jonka pitää luennoitsija Vladimir Koppel.

Huom! Master Class järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavina tuotteita kyseisiltä brändeiltä:
  • Rodenbach
  • Thornbridge
  • Stone
Bladnoch-logo

The Bladnoch

LA 14.12. klo 14.30-15.30*
25 €/hlö (Kokoustilat 12-14)

Master Class -luentoon sisältyy viskimaistajaiset.

*Vain la 14.12. lähdöllä Helsingistä. Matkatavarat voi ottaa kokoustilaan.

Lue lisää Master Classista
WHISKEY MASTER CLASS: BOLD GALLOWAY SPIRIT - BLADNOCH´S FLAVOUR-FIRST PHILOSOPHY

Hemmottele aistejasi ainutlaatuisessa Bladnoch-viskitastingissa. Bladnoch on yksi Skotlannin vanhimmista viskitislaamoista ja Skotlannin eteläisin tislaamo. Yli 200 vuoden ajan Bladnoch Distillery on valmistanut joitakin maailman hienoimmista single malt -viskiksi. Dr. Nick Savage on mestaritislaaja, joka varmistaa menetelmiensä avulla jokaisen pullon ainutlaatuisen ja monimutkaisen maun - yhdistettynä läheisen Bladnoch-joen puhtaaseen veteen. Osallistu Master Classille, jonka pitää luennoitsija Leah Forsyth.

Huom! Master Class järjestetään englanniksi. K-18.

Maisteltavat tuotteet:
  • Bladnoch Vinaya
  • Bladnoch Samsara
  • 2 muuta Bladnoch-merkin viskiä

  • Maukas 3-ruokalajin lounas 25 €/hlö

    Tavolàta-ravintolassa pe 13.12. klo 13-14 tai 14-15 Ruotsin aikaa

    Maissaolopäivänä Tukholmassa voit nauttia Master Classien välissä maukkaan 3-ruokalajin lounaan!
    Alkuun raikasta vihreää salaattia, pääruoaksi liha-, kala- tai kasvisannos ja loppuun herkullinen jälkiruoka + kahvi.
    Ruokajuomana vesi, muut juomat lisämaksusta.